JAPANESE CUISINE IN #RAMSESBYSTARCK

October 21, 2015

Two weekends ago I had the opportunity to try the new japanese cuisine in #ramsesbystarck; inside the dining scene decorated by Philippe Starck. This chance was absolutely amazing, not only for the food, which is really yummy, but also by the experience and good company whom I had dinner with. I tried the tasting menu; starting by an appetizer and followed by a miso soup with foie, oysters "tree styles", crispy rice, beef tataki with teriyaki sauce, praun tempura with spicy sauce, makis, niguiris, and ending with an delicious dessert of white chocolate and green tea. Authentic japanese cuisine and really tasty.

Hace dos fines de semana tuve la oportunidad de degustar la nueva cocina japonesa en #ramsesbystarck; dentro del escenario gastronómico decorado por decorado por Philippe Starck. Esta oportunidad fue absolutamente increible, no sólo por la comida, que es realmente sabrosa, sino también por la experiencia y la buena compañia con quien cené. Probé el menu degustación; empezando por un aperitivo y seguido por una sopa de miso con virutas de foie, ostras tres estilos, crispy rice, tataki de solomillo de ternera con salsa de teriyaki, tempura de langostino en salsa picante, makis, niguiris, y terminando con un postre delicioso de chocolate blanco y té verde. Auténtica cocina japonesa y realmente sabrosa.